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alice garden design

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スペシャル・ランチ

IMG_2418_convert_20110505212347.jpg夏みかんゼリートマトとピールのせ
IMG_2421_convert_20110505212431.jpgイチゴミルクムース 
IMG_2424_convert_20110505212505.jpg杏仁豆腐トマト添え
IMG_2422_convert_20110505212535.jpgオープンサンド 
IMG_2423_convert_20110505212613.jpg春キャベツのオムレツ

このゴールデンウィークはある意味リゾートなお仕事でした。

円通寺保育園さんの園庭に5mのトネリコを植え込み、園周には宿根草を植え込みました。
広い園庭の作業は芝も含み大変な作業です。3日間かけて植え込みと手入れ管理をしてきました。
普段も円通寺さんに伺うと園児さんと同じ給食をごちそうになるのですが、今回は理事長先生のお手製ランチを3日間もおよばれしてしまいました。毎回、おしゃれなランチとデザートに癒され、お仕事もはかどりました。
というか、「本当にお仕事の日だっけ?」って思ってしまう。
そして夢見る円通寺保育園さんの理想な「妖精の住む空間」のお手伝いをさせていただいていることに肉体的な疲れが飛んでいってしまう思いです。

夏みかんのピールからすべて理事長先生のお手製。そして男性です!!すごーい!



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