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ワイン・・・

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土曜日、ワインの試飲会がありました。
お昼過ぎまでリース教室があり、引き続きの「ワイン講座」
いつも電話でセールスされて年に2回くらい買ったりしますが、好みが違うときもあって
「試飲しなきゃ、わからないわ・・・」ということで来てもらうことになりました。
集まったワイン好きさんは5名。白からゆっくりと味わって・・・
最後の蜂蜜のようなアイスワインはデザートのようでした。
今回、とろっとした赤が欲しくて来てもらいましたが、気に入ったものが無くて
結局、オーストラリアの白とドイツの少し甘めの白にしました。

10種類をほんの少しずついただいてただけなのに随分良い気持ちになって話も弾み
ちょっとした新年会ムード。
チーズとリッツ、トマトクリームスープを添えて・・・。
暗くなったalice gaedenはパブのよう・・・。
次回は春にまた・・・。
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