alice garden design

organic alice gardenの暮らし
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バジルペースト作り


もうすぐ7月。今年もバジルペースト作りの季節が始まります。
7月9日木曜日。
10時から12時半ごろ迄。
参加費 ¥3,800
オープンガーデンの前日にバジルの収穫を兼ねてバジルペーストを作ります。
収穫と保存と使いかた。
出来上がったペーストを使って簡単ピザ作りANDランチを楽しみませんか?
お天気次第でお庭ランチも。
参加をご希望の方はメールまたはお電話ください。
natural.ff@gmail.com
080-4302-6581



6月のオープンガーデン

ナツツバキStewartia pseudocamellia アジサイ 十二単 ディエラマ ヘリオプシスサマーナイトヘリオプシス サマーナイトHeliopsis helianthoides 'Summer Nights' 今年はアナベルがたくさん咲きまして、綺麗なうちに活けました。 長雨で重くなったお花は活けながらドライフラワーにします。 6月のオープンガーデンでお会い出来、お話出来て、新たな発想やデザインが広がった気がしました。 皆さんがアリスにお越し下さって何かヒントを得てくださるように、私たちも同じように閃きを感じます。 お天気もどうでしょう! 梅雨の雨の間にすっぽりといて、涼しくてまるでイギリスにいるかのような空気感すらありました。 ホームメイドのスープとスコーンの香りで私自身が英国滞在気分です。 今回は私の英会話の先生も来てくださり、Amazing!と…。 アリスのお庭がより自然で無理のない空間でいること、身近な癒しの場所… そしてアリスデザインのお庭が皆そうであるように努めていきたいと思います。 来月のオープンガーデンは 7月10日金曜日と11日土曜日 10時から16時です。お庭の小物なども一部SALEします。交渉してみてくださいね。 このあとのオープンガーデンは10月の予定ですのでお見逃しなく!

お庭の手入れ方法




2だんだん陽も長くなって…
今日はメンテナンスに伺った後、少しだけアリスの整えができました。
暗くなるまでの2時間ぐらいですが気になっていたところがキレイになりました。

梅雨時期は雨の度に緑が増して足元が見えなくなる。
昨日はバラの根元にカミキリ被害を見つけて大ショック!先月は青々していたのに、様子がおかしいと思ったら…いました。
表面にいる虫は気にしません。でもカミキリ虫の幼虫は長年大事に育ててきた樹まで枯らします。

大体のものはハサミで掘り出します。一箇所に3匹ぐらい入っています。
絶対やっつけないといけないので、見つからない時は穴に薬剤を入れて蓋をします。
無農薬でお庭を管理していますが2%ぐらいはこの薬を使うことで100%とはいきません。


お庭の手入れをすることで小さな発見と大きな効果。
下草を整えながらバランスを取りながら植物のそSOSを見つけて対処する。
メンテナンスは重要です。

明日19日と明後日20日はオープンガーデンです。
10:00ー16:00です。








private


今日も暑い日でしたね。
先週の涼しさが恋しいです。
そんな中、豊橋で作業中のお庭に行ってきました。
10年前に作らせていただいたお庭です。
今回は久しぶりのメンテナンスとフェンスの取り付け、駐車場の緑化です。
出来上がりは後日アップさせていただくとして…

今日はお願いです。
なるべく多くの施工庭のメンテナンスに入らせていただくことで、お庭の管理の仕方をお伝えしています。そのためショップを開ける時間がなくなって今年からオープンガーデンとご予約のみのオープンとなりました。ご来店される際はお問い合わせいただけますようお願いいたします。

また、階段より上は自宅となっております。公開はしていません。
日々、大急ぎで出かけていきますので散らかっています(涙)ちょっと恥ずかしいので…

お店のドアと間違えて開けちゃう方も見えて、家族もビックリ!休めない休日です。
日曜日はなるべくお休みをいただいています。

アリスガーデンに来ていただけることはとても嬉しいことですが…すみません。
次のオープンガーデンは19日と20日です。その日にお会い出来ますことを楽しみに、来週はお庭作りとメンテナンスとお庭の教室です。
年間メンテナンスやNEWガーデンのお問い合わせやお申し込みもお受けしていますので、まずはお電話でお問い合わせくださいね。

6月のお庭の教室



6月17日のお庭教室は植物に合わせて土を作ることを学びます。土の良し悪しで植物の成長はもちろん、健康に育ちますので病害虫にも強くなります。市販の培養土を使わずに、植物のタイプを見極めて気持ちの良い土を作ります。
今回はバジル。合わせて楽しめる寄せ植えです。
お申し込みはお電話でお願いします。
080-4302-6581 浅田まで。

お庭の教室



6月17日水曜日 午前10時から12時まで
土の事とハーブの寄せ植え。¥3800とtax

7月9日木曜日 午前10時から12時まで
剪定を兼ねたバジルペースト作り。¥3800

8月5日水曜日 午前10時から12時まで
根っこの話とのの花の寄せ植え。¥4000

9月は渡英のため中止となりました。
夏の管理法は8月に併せてお話します。

10月9日金曜日 午前10時から12時まで
冬枯れの風景のための手入れ方法。¥3800

11月5日水曜日 午前10時から12時まで
秋の植え足しのし方 ¥3800

12月23日祝日10時から3時ごろまで
クリスマスチキンでブランチ ¥5000

今年の予定です。ご興味がございましたらご連絡くださいね。全ての予約を受付中です。
各回定員は10名前後です。


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