alice garden

Facebookでお友達のノーマンさんはスコットランドで石積みアーチストとして活躍されています。初めてお会いしましたが、以前からイギリスに来た際にコンタクトはとっていました。ご自宅から1時間半も離れたエジンバラ空港までお出迎えくださり、通われたEdinburgh Botanical Gardenで作品を見せてくださいました。僕の作品にはグラスを乗せているんだよ。ふーん？そういう作風なんだな。。あったばかりでぎこちなく始まった会話も...

今朝はお出かけの時間に余裕があるので朝からスープを作りゆったりな朝食。スープを作りながらパンを焼いていたので焦げました。が、イギリスのパンは美味しい。バターがいい。スープの材料はスーパーでとっさに食べたかったマッシュルームとアスバラ。あっさりさせたかったのでジャガイモや玉ねぎは無し。本当は重いものを買いたくなかったこともありますが。まずはスライスしたマッシュルームと適当に切ったアスバラをバターでよ...

2月いっぱいお休みをいただいて英国に滞在しています。季節は寒い冬ですが、私はこの時期のイギリスも大好き。お仕事的にも長く滞在出来るのもありますが、暖炉のお部屋で寛ぎ、外に出れば大地の素晴らしさに引き込まれる季節です。足元から充電されるという感じです。毎日様々なレクチャーに参加しています。snowdropの咲き乱れる季節。毎日出かけのが楽しみです。ステイ先の猫くん。気紛れに近寄って来たりします。昨夜はオーナ...