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organic alice gardenの暮らし
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イチジクとリーフレット


イチジクが良い色になっていました。良い香りです。


リーフレットを作成しました。
アリスガーデンが目指すこと…まだご存知ない方にたくさん説明しなくてもわかってもらえるように。

イチジクは昔、小さな子どもだった頃にひとくち食べて「美味しくない…。」とずっと食べれなかったもの。
でも今は夏になるのを待ちわびている。
初めに美味しくないと思ったものはきっとタイミングが悪い出来具合だったのかも。
大人になったある日、イチジクの葉や樹形に興味を持ち始めた。果実には興味がなかったのですが、育てるうちにその実のつき方や形が可愛くなりだして、熟した頃に食べてみると、なんとも優しい甘さに驚きました。
今日、食べ頃のイチジクを収穫。
やはり美味しい。

リーフレット…私のお庭作りの形をざっくりと載せてあります。植栽中心のお庭創りの勧め。リーフレットをデザインすることも楽しかったです。。
今季最後のお店の日の今日、お持ち帰りいただきましてありがとうございました。また秋から、そういう形でアリスの新しい庭友だちさんたちにお会い出来ますように。。次回は定期的なおしゃべり通信を発行したいです。。。

ひと口かじったイチジクみたいにならないようにじっくりと向き合うお庭やさんでいたいと思います。

雨が降りませんね…。


まだ7月の終わりですよね。
6月の空梅雨に始まって暑い日々です。
夕立も少なくてお庭の植物も夕方にはシワシワ。アリスで10年植わっている紫陽花でも低木類は特に。

遅咲きの紫陽花はまだ綺麗です。



夕方涼しくなったらたっぷりとお水をかけてくださいね。

植物は夜にうちにぐっと成長し、その際にたくさんの水を吸い上げますから、こんな時期は日暮れ前が良いですね。その時、自動冠水でもいいのですが、行き渡っていないところをよくチェックして必ず補うことを忘れないでください。
また、朝は夕方かけられなかったところをなどにピンポイントでかけてもらう程度にして、7時以降は暑くなりすぎるので植えたばかりのところや、蒸れを嫌うもののところにはかけられませんのでご注意ください。
まだまだ夏は続きます。
体調を崩されませんようにご自愛くださいませ。
明日はOpendayです。



アリスガーデンで施工されたお客様へ

3年以上経ったお庭の方も木陰になるような樹が森のようになっていない場合は特に毎日の水遣りを丁寧にしてくださいね。
やり方はお庭ごとに違いますので、心配な方はご相談ください。

8月からのアリスガーデン

7月の最終営業日は31日。
8月と9月のお店はイベントのみとなっています。
下草中心のアリスガーデンの年間予定を10月から始まって7月で終わると一番効率が良いと考えました。8月と9月は力を抜いて、暑さに負けない苗管理をすることや、お庭生活の楽しい企画をしています。
7月31日は8月からの新しいお知らせをいち早くアリスファンのお客様に配布出来ますようにリーフレットを作りましたのでお店にてお受け取りいただけると嬉しいです。
Blogからのお知らせはまた後日。遠方の方はしばらくお待ちくださいね。
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ピザの教室?



今日はお庭のバジルを使ってペーストという形の保存品を作りました。
少し残して収穫したので、秋までにまだまだ採れそうですよ。
毎回ご参加いただいている方々とちょっとしたランチタイム。お持ち帰りのバジルペーストを早速夕食に活用された方もいらっしゃり、嬉しいご報告ありがとうございました!
今回もおしゃべりし過ぎで写真がありませんが、スタッフブログでご紹介されると思いますので、後日そちらもチェックしてくださいね。


明日は午前中営業です

明日は都合により午前中のみの営業とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
16日のお庭の教室は締め切らせていただきました。
次回は
10月15日水曜日         「秋のお庭」と「小さな盆栽」¥3800

11月12日水曜日         「収穫」と「保存」 ¥3800
12月23日火曜日10時から2時まで「クリスマスチキン講座」¥5000
と続きます。
ただいま、10月のご予約をお受けしています。

本日台風の影響により午後臨時休業します

台風が早まって接近中です。
お客様の安全のため午後臨時休業とさせていただくことにしました。

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